当山姆将华北旗舰仓锚定郑东新区，胖东来落子郑州东站商圈，本土商超品牌农夫刘先生两年开出14家门店并进军陕西市场，郑州已然成为全国生鲜零售的“角斗场”。生鲜行业的全域扩张浪潮中，冷链物流作为核心支撑，其人才短板日益凸显。在此背景下，珏佳郑州以专业猎头服务为抓手，精准匹配冷链人才需求，为本地生鲜产业突破地域限制、实现全国布局注入关键动能。

郑州生鲜全域扩张提速，冷链人才成核心瓶颈

郑州凭借“四港联动”优势和庞大的人口消费基础，已成为中原冷链物流的“黄金走廊”。数据显示，截至2025年6月，郑州冷库容量突破1400万立方米，冷藏车保有量达2.5万辆，形成覆盖全国2790个县级区域的冷链网络。这一基础设施优势，为生鲜企业全域扩张提供了硬件支撑。

本土商超新势力的崛起更印证了这一趋势。农夫刘先生以郑州为基地，通过“裸采”模式和密集选址策略，不仅实现年销30亿元，还成功将门店拓展至西安，开业首日销售额便突破百万元。与此同时，华鼎冷链等企业凭借23个省级中心仓和3157条干支线网络，服务全国20万家餐饮终端门店，成为生鲜供应链的重要保障。

然而，扩张背后是严峻的冷链人才缺口。冷链物流涉及智能温控、仓储管理、食品安全等多个专业领域，既需要掌握制冷技术的实操人才，也需要具备全链条统筹能力的管理人才。相关报告显示，行业认知度不足、培养体系不完善等问题，导致复合型冷链人才供给严重不足，成为制约生鲜企业跨区域发展的核心瓶颈。

人才适配产业需求，珏佳猎头筑牢支撑根基

生鲜全域扩张对冷链人才的需求已呈现多元化、精准化特征。华鼎冷链为提升物流效率，需引入熟悉“数智大模型”的技术人才优化线路规划；农夫刘先生拓展省外市场时，急需具备跨区域冷链运营经验的管理人才保障供应链稳定；顺丰冷运推进绿色转型，則需要掌握新能源冷藏车技术的专业人才。这些细分需求，考验着猎头公司的行业洞察与资源整合能力。

珏佳猎头公司深耕郑州本土市场，精准把握冷链产业发展脉络，构建起覆盖全岗位的人才服务体系。针对企业不同扩张阶段的需求，珏佳提供定制化猎头服务：在企业拓展初期，聚焦冷链仓储经理、运输调度等基础岗位，快速搭建核心运营团队；当企业进入规模化扩张阶段，则重点挖掘供应链总监、冷链技术专家等高端人才，助力企业优化管理模式、提升技术壁垒。

某本土生鲜连锁品牌进军华北市场时，曾因缺乏熟悉北方冷链物流环境的管理人才陷入困境。珏佳猎头公司接收到需求后，凭借丰富的行业资源库和精准的人才画像匹配，仅用28天便为其寻找到具备10年以上跨区域冷链运营经验的总监级人才。该人才入职后，迅速优化了从郑州到华北的冷链运输线路，将生鲜损耗率从5%降至1.2%，为企业顺利开拓北方市场奠定了基础。这样的案例，正是珏佳猎头公司服务价值的生动体现。

产才协同共生，共绘生鲜全域扩张新蓝图

郑州生鲜产业的全域扩张，不仅需要人才的即时补给，更需要形成“产业吸引人才、人才赋能产业”的良性循环。河南省出台的《冷链食品产业链行动方案（2023-2025）》提出，到2025年要培育10家年营收超50亿元的龙头企业，这一目标的实现，离不开持续的人才支撑。

珏佳猎头公司在提供精准猎头服务的同时，还积极搭建人才与产业的对接桥梁。通过梳理郑州冷链产业发展趋势和人才需求变化，珏佳定期输出行业人才报告，为企业人才战略制定和高校专业设置提供参考。此外，珏佳还联合冷链企业开展定向人才培养计划，将企业实际需求融入人才培养过程，实现人才供给与产业需求的无缝衔接。

从郑州本土商超的区域突围到冷链企业的全国网络布局，人才始终是核心驱动力。珏佳郑州以专业的猎头服务为纽带，将优质冷链人才资源与生鲜产业扩张需求精准匹配，不仅解决了企业的燃眉之急，更为郑州生鲜产业高质量发展注入持久动能。在产才协同的良好生态下，郑州必将进一步巩固其中原冷链枢纽地位，在全国生鲜全域扩张的浪潮中书写更精彩的篇章。